餃子!

餃子も、家族みんなが大好きなメニュー。
たくさん食べるから、もちろん手作りします。

e0040266_1649270.jpgあん。

ニラがあったので
ニラ入り餃子にしました。
このニラも、確か10把くらい入って
300円とお買い得だったので
買ったのの、最後の1把。。

でも普通の家庭じゃ
そんなに大量のニラ
使いきれませんよねぇ(^^;)
さて、これだけのあんで一体いくつの餃子ができるでしょう?

e0040266_16492913.jpg皮は一応、100枚
用意しました。
さすがに皮まで手作りしてると
異様に時間がかかっちゃいます。

↓包んだところ。     裏はこんな感じ。三日月形です。↓
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普通はプリーツスカートみたいにひだを取るけど、この包み方だと
時間もかからないし、らくちんなの。(笑)


さて、出来上がった餃子は、じゃじゃ~ん!

92個でした~。
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by Miss-Lavendar | 2006-04-21 17:17 | ◆ うちの食卓

ふと感じたこと、気づいたことをつぶやいています。


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